Le poulet braisé au plantain frit, une spécialité africaine polyvalente. Ce plat est un véritable régal. Le poulet est mariné pendant plusieurs heures, puis cuit lentement sur les braises ou au barbecue, ce qui lui confère une saveur irrésistible.
Cette recette est appréciée dans de nombreux pays d’Afrique tels que, la Côte d’Ivoire, le Cameroun, le Togo et bien d’autres. Savourer un délicieux poulet braisé aux frites de plantains qui fera le bonheur de vos papilles.