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Tchép au poisson

9.99

Le Tchép, diminutif de "Thiéboudiène", est un plat à base de riz mijoté avec une variété d'ingrédients tels que du poisson, des légumes, des épices et de la tomate. Ce plat est non seulement délicieux, mais il raconte aussi une histoire culturelle et culinaire riche.

       Ce fameux ragoût à base de riz, légumes et poisson, est le plat national du Sénégal. Grand amateur, le professeur d’agronomie l’envisage comme un symbole des rapports alimentaires Nord-Sud.

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